En el Festival de la Mojarra y la Cerveza participan 20 cocineras tradicionales, 100 artesanos, y 20 artistas locales de todo Guanajuato.
Las vacaciones de verano se disfrutan con comidas y bebidas deliciosas. Es por eso que esta vez te recomendamos asistir al segundo Festival de la Mojarra y la Cerveza, que se llevará a cabo en el Pueblo Mágico de Yuriria en Guanajuato.
Lee también: Ya viene la Feria del Hongo 2022 en Cuajimalpa
Esta segunda edición tiene como objetivo rescatar y buscar el posicionamiento de la cocina tradicional en el turismo gastronómico de este municipio, promoviendo a su vez los emprendimientos y productividad de las unidades gastronómicas y artesanales.
Será del viernes 15 al domingo 17 de julio cuando el Malecón de la Laguna de este bello pueblo guanajuatense sea sede de este festival gastronómico sin igual en el estado. De acuerdo con la alcaldesa, María de los Ángeles López Bedolla, la mojarra es uno de sus principales platillos. “Este elemento es una fuente de empleo para los lancheros, pescadores y cocineras tradicionales”, apuntó.
Segundo Festival de la Mojarra y la Cerveza en Yuriria
En este evento participarán:
- 20 cocineras tradicionales de la región.
- 100 artesanos de los municipios de Celaya, Cortázar, Salvatierra y Pénjamo.
- Un elenco de 20 artistas locales.
Además, este festival promoverá también la reactivación económica en la región de la mano de diferentes prestadores de servicios como hoteleros, restauranteros, operadores turísticos, lancheros y pescadores, por mencionar algunos.
¿Qué hacer en el Pueblo Mágico de Yuriria?
Además de consentir el paladar, los visitantes encontrarán experiencias por vivir en Yuriria como:
- Visitar el Museo Exconvento Agustino de San Pedro y San Pablo Museo, que alberga objetos prehispánicos y coloniales, así como pinturas y esculturas religiosas de los siglos XVII y XVIII. El horario de este atractivo es de martes a domingo, de 10:00 am a las 17:45 horas.
Lee también: Tacos envenenados y tortas de Malpaso, platillo obligados si visitas Zacatecas
- Laguna de Yuriria: Primera obra hidráulica de magnitud en Latinoamérica que se formó en la parte baja de la cuenca rodeada por elevaciones volcánicas. Dentro de ella se pueden dar paseos en lancha y en kayaks, y realizar avistamiento de aves migratorias. El horario de visita es de lunes a domingo de 6:00 am a 21:00 horas.
- Lago Cráter la Joya: Aquí se pueden realizar actividades en familia como kayaks, senderismo y, en los alrededores, se puede practicar ciclismo de montaña.