En julio será el primer Festival del Pulque 2022 en la CDMX donde podrás disfrutar de la llamada bebida de los dioses junto con antojitos mexicanos, globos aerostáticos, música en vivo y más actividades.
Es organizado por la Pulcata Fest que cada año reúnen los mejores pulques y curados, ahora la traerán a la CDMX.
Habrá más de 100 sabores distintos de pulque en varias presentaciones junto con antojitos mexicanos.
Entre las actividades para los asistentes habrá juego de pelota, visita del Pabellón Artesanal y una noche de exhibición de globos aerostáticos junto con una zona para acampar.
También puedes estar pendiente de las redes sociales para conocer promociones como boletos al 2×1 y descuentos en varias actividades.
Cuándo será el festival del pulque en CDMX
Será el 16 y 17 de julio así que debes aprovechar el único fin de semana para disfrutar de esta bebida, si todavía no la conoces.
Los costos de las entradas van desde los 50 a mil 350 pesos, según el tipo de paquete y actividades que elijas. Los boletos los puedes adquirir en la página de boletia.
Dónde será el festival del pulque
La sede del festival en CDMX será en el Deportivo Cuemanco, Xochimilco que está sobre Anillo Periférico Canal de Garay-Canal de Chalco.
El horario será desde el mediodía del sábado 16 de julio hasta las 21:00 horas del domingo 17 de julio.
Cómo se obtiene el pulque
A partir de las pencas del maguey y la fermentación se obtiene una sustancia viscosa conocida como aguamiel o “mucílago”.
Es una de las bebidas representativas de México junto con el tequila y el mezcal. No solo su sabor es delicioso sino que también tiene beneficios para la salud.
Desde la época prehispánica era utilizado en rituales y ceremonias. Solo podían tomarlo sacerdotes y ancianos por sus propiedades curativas.
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