Muchos son los padres de familia que se preocupan por brindarle a sus hijos los alimentos más nutritivos durante el desayuno. Si eres de los que buscan cereales sin azúcar y sin grasa, estas son las opciones más saludables del mercado.
Cereales sin azúcar y sin grasa
De acuerdo con la Agencia de Normas Alimentarias (Food Standards Agency) del Reino Unido, 3.75 gramos de azúcar añadida representa un nivel alto en 30 gramos de alimento. La Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) y Diabesmart indican que los cereales que analizaron están por debajo de ese límite.
Estos son los cereales saludables (azúcar por cada 30 gramos de producto):
- Nestlé Corn Flakes: cereal de maíz integral fortificado, con 2.7 gramos de azúcar..
- Maizoro Corn Flakes: hojuelas de maíz fortificado, con 1.6 gr de azúcar.
- Básicos Corn Flakes: hojuelas de maíz, con 2.3 gramos de azúcar.
- Aurrera: cereal de hojuelas de maíz, con 0.9 gr de azúcar.
- Kellog’s Corn Flakes: hojuelas de maíz, con 2.3 gramos.
- Fitness con miel y almendras: con 82 calorías y 1.5 gr de azúcar.
Es por ello que cada vez que vayas de compras revises la tabla de información nutrimental, donde los ingredientes que deben destacar son la fibra y la proteína, no olvides que no deben superar las cantidades de azúcar recomendadas, ya que esta no aporta nutrimentos al cuerpo.
Asimismo, los ingredientes se enlistan empezando por el ingredientes de mayor cantidad al menor.
También puedes sustituir los productos mencionados anteriormente por cereales como la avena o la quinoa, ya que al agregarles leche se convierten en uno tradicional de caja, son unos de los más saludables que podrás encontrar, ya que no contienen azúcar.
Además, puedes agregarles fruta y semillas, las cuales contienen azúcar y grasas buenas para el organismo.
Otra opción saludable sin azúcar y grasa es el salvado, el cual contiene 100 calorías y 2.4 gramos de azúcar por cada 30 gramos.
Entre otros alimentos considerados cereales saludables, se encuentran la papa, el camote, el pan, la tortilla, y la pasta. Solo debes cuidar tus raciones de acuerdo con lo que te recomienda tu nutriólogo.
Cereales dañinos para la salud
Muchos son los cereales comerciales que son dañinos para la salud, ya que contienen altas cantidades de calorías, grasa y azúcar, entre ellos Froot Loops, Zucaritas, Corn Pops, Choco Krispis, La Lechera, Azucaradas, Trix, Lucky Charms, Nesquik, Cookie Crips, Gold, ya que además de estos ingredientes, contienen bajas cantidades de fibra.
Consumir este tipo de productos puede provocar lo siguiente:
- Poca saciedad por el bajo contenido de fibra.
- Mayor necesidad de consumir algo dulce, es importante recordar que esta es un potente estimulador de los sistemas de recompensa a nivel cerebral por lo que su uso frecuente puede llegar a ser adictivo.
- Alta densidad energética en poca cantidad.
- Contienen colorantes artificiales y conservadores.
- Alto impacto en los niveles de glucemia tanto por el azúcar como por el bajo o nulo contenido de fibra.
No olvides seguir una dieta balanceada para una buena salud.
Te puede interesar:
Refrescos saludables para niños. Conoce las diferentes opciones
Aprende a llevar una vida saludable con el programa “Me quiero, me cuido” 2022 de la UNAM
Tarjeta Salud Edomex. Así puedes tener consultas, medicamento, terapias y otros beneficios
