El ajolote es una de las especies más emblemáticas de la Ciudad de México y de la zona lacustre de Xochimilco. Por décadas se ha estudiado a este anfibio al rededor del mundo para comprender más sobre su naturaleza y su capacidad de regenerar órganos y extremidades completas en caso de perderlas.
Aunque se trata de un símbolo de la CDMX, el ajolote se encuentra en peligro de extinción debido a varias circunstancias, siendo las principales la contaminación de los canales de Xochimilco, las especies depredadoras externas que fueron introducidas de manera ilícita, así como la caza y venta ilegal.
Sin embargo, existen formas de conocer a este peculiar anfibio de manera legal y al mismo tiempo apoyar la actividad turística local por medio de tres recorridos por diferentes zonas de Xochimilco, cada una con una temática diferente.
En cada experiencia, los visitantes podrán aprender sobre la importancia del ajolote en la cultura y el imaginario colectivo de Xochimilco y la CDMX, además de disfrutar de la gastronomía originaria de la zona lacustre.
Cabe destacar que los siguientes recorridos son grupales, con un mínimo de siete personas en cada uno. La reservación se debe hacer con tres días de anticipación y el contacto es el mismo para las tres.
Reservaciones:
- 55 8470 5973
- 55 7270 0794 (WhatsApp)
- rutadelajolote07@gmail.com
Tour del Ajolote de las Flores
En este primer recorrido podrás explorar Xochimilco, a través de sus especies endémicas. Por supuesto, puedes conoce al ajolote y la importancia de esta especie.
El plus de esta experiencia es que el visitante también aprenderá sobre la función de las abejas en el ecosistema, y tendrá la oportunidad de visita un hogar xochimilca donde se muestra la preparación de alegrías o nieves.
El Tour del Ajolote de las Flores incluye:
- Entrada al Mercado de Plantas San Juan en el Pueblo de Tlaxialtemalco.
- Acompañamiento de guía turístico.
- Ingreso al Centro de Cultura Ambiental “Acuexcomatl”
- Una comida del menú tradicional.
- Charla sobre el ajolote y la función de las abejas.
- Recibimiento al estilo San Luis de las Flores.
El costo por persona es de 600 pesos. El recorrido tiene una duración de 4 a 5 horas aproximadamente.
Tour del Ajolote Chinampero
Esta opción ofrece un acercamiento más profundo a la gastronomía típica lacustre. También se caracteriza por incluir música prehispánica y llevar al visitante a vivir la esencia del productor agrícola de la zona, además de conocer de cerca al ajolote.
Este paquete incluye:
- Acompañamiento de guía turístico.
- Una comida del menú tradicional.
- Recorrido en trajinera.
- Charla sobre el ajolote.
- Recibimiento chinampero.
El costo por persona es de 600 pesos. El recorrido tiene una duración de 4 a 5 horas aproximadamente.
Checa el siguiente video sobre La Ruta del Ajolote en Xochimilco
Tour del Ajolote Dulce
Sin duda, este tercer recorrido es el más interesante en cuestiones de aprendizaje, pues los visitantes podrán conocer la zona arqueológica del Cerro de Cuihualma, en la que se conserva un centro ceremonial prehispánico que todavía se mantiene activo.
Además, se incluye una visita a un taller de dulces artesanales cristalizados, en las que los turistas también tendrán una actividad en la que prepararán algunos por sí mismos.
El Tour del Ajolote Dulce incluye:
- Ingreso a Zona Cuahilama o al Museo Arqueológico de Xochimilco
- Actividad preparación de algún dulce artesanal.
- Acompañamiento de guía turístico.
- Charla sobre el ajolote.
- Una comida (platillo tradicional)
- Recibimiento prehispánico.
El costo por persona es de 600 pesos. El recorrido tiene una duración de 4 a 5 horas aproximadamente.
Al hacer cualquiera de estos tres recorridos, se apoya directamente a la economía local de Xochimilco y ayuda a la concientización sobre la preservación del ajolote y el turismo responsable en la Ciudad de México.
También, existen otros ajolotarios en la CDMX que puedes visitar para conocer de cerca esta especie en peligro de extinción. Por ejemplo, en el Parque Tezozomoc, el Zoológico de Chapultepec y en los embarcaderos de Cuemanco y Puente de Urrutia.
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