¿Con todo tus tacos?, prepárate porque ya viene la Feria del Taco 2022 en Neza. Si tú eres un amante de los taquitos entonces lánzate a este festival gastronómico en donde encontrarás más de 160 expositores.
El Gobierno Municipal de Nezahualcóyotl ha dado a conocer que ya está por llegar la Quinta Edición del festival gastronómico y en el podrás probar una gran variedad de taquitos, desde los clásicos de suadero, pastor y longaniza, así como nuevas creaciones exóticas de los expositores.
Cuándo y Dónde será la Feria del Taco
Anota bien la fecha para que no se te pase, la Feria del Taco se celebrará del 30 de septiembre al 02 de octubre.
El lugar será en la Explanada del Palacio Municipal. Ubicación: Av. Chimalhuacán S/N, Benito Juárez, 57000 Nezahualcóyotl, Estado de México.
El horario de la Feria del Taco será desde las 10:00 horas y finalizará hasta las 21:00 horas, así podrás desayunar, comer y cenar taquitos.
De qué podré disfrutar en la Feria del Taco
Los taquitos es uno de los platillos más consumidos por los mexicanos y en esta feria vas a encontrar los clásicos (de todos los tamaños), los veganos, los de insectos y los exóticos como de jabalí, ¿te atreverás a probarlos?.
Claro que el taquero te va a preguntar que si con todo tus tacos y mexicano que se respeta los pide con su buena cebolla, cilantro y salsa de las que pica, para rematar ponle limón y para dentro. Estamos que se te antojarán los de todos los puestos, así que ve con hambre para que aproveches la visita.
Cómo participar como expositor
Si tú eres taquero de Nezahualcóyotl entonces el gobierno te recibirá con los brazos abiertos para asistir y participar como expositor en el evento.
Para participar en la quinta edición de la Feria del Taco en Neza prepara tu mejor oferta de este famoso platillo callejero y ponte en contacto directo con la alcaldía en el siguiente número: 55 5716 9070 a la extensión 2701, ahí te pueden informar sobre los pormenores para formar parte del evento.
Los documentos para el registro son:
- Copia del INE.
- Copia de comprobante de domicilio.
- Correo electrónico.
- Número telefónico.
- Fotografía de los productos que ofreces.
El registro estará abierto hasta el 23 de septiembre y únicamente tendrás que pagar una mínima cuota de recuperación.
Si eres taquero y vives en #Neza y tu pasión es preparar unos ricos tacos, entonces te invitamos a participar como expositor en la 5ta. #FeriaDelTaco ? ??
Registrarte en:
?La Dirección de Fomento Económico
?️Del 22 al 23 de sept. de 10 a 16 hrs.
?️24 de Sept. de 10 a 13 hrs. pic.twitter.com/isXGn4BJOc— Gobierno Municipal de Nezahualcóyotl (@GobNeza) September 20, 2022
El Taco
De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural el taco es un platillo 100% mexicano, que se encuentra hecho con ingredientes de México y es uno de los más deliciosos y amados del país.
Aunque no hay una prueba fehaciente sobre el origen de la palabra “taco” muchos expertos historiadores indican que proviene del náhuatl “tlahco” lo cual significa “medio. Otros dicen que la palabra proviene de “quauhtaqualli” la cual era tortilla, pero a los españoles se les dificultaba mucho su pronunciación y por esa razón se deformó a “taqualli” terminando en “taco”.
Según el Gobierno de México no existe una fecha exacta sobre la creación del taco, pero muchos indican que su primera aparición fue con Moctezuma, quien utilizaba las tortillas como cuchara, formando taquitos.
Los taquitos son variados dependiendo el estado de la República en donde los consumas y cada uno se adapta a la región de origen. Hay algunos con tortilla grande, otros más pequeña y por lo general son de maíz; siempre se rellenan con algún tipo de carne, vegetal o guiso y se acompaña con salsa.
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural asegura que la invención de los tacos de suadero se le atribuye a la Ciudad de México.
Entonces, ¿de cuáles vas a pedir en la Feria del Taco?.
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