Sabemos que los chilaquiles es uno de los platillos típicos más famosos de México y qué mejor que empezar el día con un delicioso plato, con su cremita, quesito, cebollita y el complemento que tú elijas.
Los hay para todos los gustos desde los crujientes, suaves, verdes o rojos, y aunque los verdes siempre son la estrella de casi todos los restaurantes, los rojos también son muy buena opción y aquí te dejaremos unas buenas sugerencias.
Chilaquiles rojos en la CDMX
Barbacoa de Santiago
¡Sí!, una de las más ricas combinaciones está en la Barbacoa de Santiago. Ubicados en la colonia Nápoles y está lleno de platillos tradicionales de la cocina mexicana y en donde encontrarás la gloria al poder combinar dos de las comidas más amadas por los mexicanos.
Disfruta de un buen plato de chilaquiles rojos acompañados de barbacoa. Además el lugar tiene otros platillos como panuchos de cochinita pibil, tamales de barbacoa y más.
Ubicación: Avenida San Antonio #57, Colonia Nápoles, Ciudad de México.
Buenas Migas
Otra buen lugar para desayunar deliciosos chilaquiles rojos está ubicado en la colonia Del Valle. Buenas Migas es ideal para que lo visites a todas horas y siempre encontrarás un buen platillo que deleite tu paladar. Aquí los chilaquiles son estrellas en el menú porque pueden ser de salsa verde, de chile pasilla o los que te recomendamos, rojos. Aunado claro a que los puedes acompañar con tu proteína favorita, huevo, pollo o carne roja.
Las porciones son generosas y seguramente saciaras tu hambre con poco dinero, porque además tienen precios muy accesibles.
Ubicación: Nicolás San Juan, La Morena 251, esquina, Benito Juárez, 03020 Ciudad de México, CDMX.
Los Chilakillers
Si quieres un buen sabor tradicional, porciones abundantes y precios accesibles, este lugar se convertirá en tu favorito para desayunar. Si vas a desayunar ahí será la experiencia completa puesto que la decoración del lugar es muy bonita, acogedora y es perfecta para que le des unas buenas mordidas a tus chilaquiles rojos.
Tienen totopos crujientes y las salsas sí están picositas, así que cuidado al pedir. Además claro que para el tema de proteína podrás elegir entre opciones igual de originales que su nombre, puedes ir con cochinita pibil o si eres el más clásico pues puedes pedir con huevito. Si vas con poca hambre lo mejor es que pidas media porción porque si no, no te los acabarás.
Ubicación: Av. Revolución 107-loc 7, Tacubaya, Miguel Hidalgo, 11870 Ciudad de México, CDMX.
La Logia del Munchies
Si quieres algo que se te haga agua la boca tan solo de leerlo, esta es la opción para ti. Este lugar está dentro del nuevo concepto “dark kitchen” lo cual es únicamente servicio para llevar o a domicilio. Aquí encontrarás propuestas interesantes de comida deliciosa y atrevida. Desde tacos, tortas y chilaquiles, hasta postres que seguramente te dejarán sin aliento.
Puedes pedir tus chilaquiles rojos con milanesa, suadero crujiente y hasta setas, para aquellos que no consumen carne o simplemente prefieren una opción más saludable.
En estas fechas también podrás encontrar deliciosos chiles en nogada. Ya lo sabes, solo basta con que escribas un mensaje directo a su insta y te lo llevan hasta la puerta de tu casa.
Instagram: @lalogiadelmunchies
Fisher´s
Este lugar está hecho para los amantes de la buena comida y los tragos ricos. Este restaurante es muy popular y se encarga de tener platillos a base de mariscos. Puedes ordenar un delicioso plato de chilaquiles rojos bañados en salsa verde o roja y acompañados de mariscos. Se volverá en uno de tus favoritos para los fines de semana y más porque después de desayunar puedes empezar el precopeo de la fiesta.
Más información: Consulta todas sus ubicaciones ingresando a su página oficial.
También te podría interesar…