lunes, noviembre 29, 2021

La dieta vegetariana puede dañar tu salud

Aunque no comer carne puede beneficiarte, la falta de nutrientes que este grupo alimenticio contiene, puede tener consecuencias graves en tu salud.

Una investigación del British Medical Journal determinó que las personas que basan su alimentación en esta dieta son más propensos de sufrir accidentes cerebrovasculares. 

Para la investigación se consultó a 48 mil personas en un plazo de 18 años. Se encontró que las personas que no comen carne tuvieron menos enfermedades coronarias pero más accidentes cerebrovasculares. 

El problema no parecía ser la falta de carne, si no la falta de variedad en la dieta. 

El historial médico, si fumaban o no y la actividad física también fueron factores que se tomaron en cuenta.

En total, hubo 2.820 casos de enfermedades coronarias y 1.072 de accidentes cerebrovasculares incluyendo 300 accidentesh cerebrovasculares hemorrágicos, que ocurren cuando una arteria debilitada explota y comienza a sangrar en el cerebro.

El análisis reveló que los pescetarianos tenían un 13% menos de riesgo de sufrir enfermedad coronaria que los consumidores de carne, mientras que los vegetarianos y veganos tenían un 22% menos de riesgo.

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